Elizabeth Gilbert là một tác giả, nhà tiểu luận, và diễn giả nổi tiếng người Mỹ. Bà được biết đến nhiều nhất qua cuốn hồi ký “Ăn, Cầu nguyện, Yêu” - được chuyển thể thành một bộ phim ăn khách với vai chính do nữ diễn viên Julia Roberts thủ vai.
Sau khi tốt nghiệp Cử nhân chuyên ngành Khoa học Chính trị tại Đại học New York năm 1991, Gilbert bắt đầu công việc làm báo cho hàng loạt ấn phẩm, trong đó phải kể đến GQ, Spin và tạp chí Thời báo New York. Sự nghiệp văn chương của Bà thực sự sang trang khi xuất bản cuốn sách đầu tay - Pilgrims, một tuyển tập truyện ngắn đã giành được giải thưởng Pushcart và vào đến vòng chung kết của giải thưởng PEN/Hemingway.